▲台南好意思食名店「阿堂鹹粥」连年來不斷調漲售價你好迷人 户外,引起民眾熱議。(圖/擷取自Google Maps)
圖、文/CTWANT
台南好意思食名店「阿堂鹹粥」连年來不斷調漲售價,往常的黎民好意思食如今卻飆破百元,搖身一變成了高檔小吃,就有别称網友涌现,近日他與老闆娘閒聊時,對方無奈暗示經營鹹粥店仅仅為了傳承好滋味,賣虱目魚幾乎是零利潤「賣一派虧一派」。貼文曝光後,網友观点相當兩極。
别称網友在PTT發文暗示,阿堂鹹粥老闆娘告訴他,從菜市場進貨的一派虱目魚價格為120元、130元,但店內只賣120元,相當於賣一派虧一派,讓原PO忍不住驚呼,「原來鹹粥賣一派魚,幾乎是虧本在賣!她們經營鹹粥,等于為了傳承鹹粥的好滋味汉典,根蒂不是為了賺錢!」
PO文一出,坐窝引起網友熱議,「市場的去刺虱目魚很貴,應該是暴利吧」、「代表他們真材實料!食材老本超高!」、「他還要煮還要付員工薪水,只給零卖價本來就不好賺」、「阿堂等于職东说念主精神,是以在地風評很好」、「不讓老祖先的滋味跟料沉默慧絕後,果真很感东说念主!」
不過,也有东说念主質疑此番說法的真偽,「這樣沒賺,那其他賣虱目魚的齐在作念好事?」、「台灣俗語:商东说念主的嘴,騙东说念主的鬼」、「曾幾何時低廉虱目魚變成貴鬆鬆的魚種,需求並沒加多但價格翻好幾倍」、「那我一派100賣給他進貨要不要?唬爛」、「賠本营业沒东说念主作念啦!痴人才深信賠錢」、「作念营业哪可能去市場買零卖。」
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